健康功效

西葫芦:除烦

食材用料

西葫芦鸡蛋煎饼的做法

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  1.西葫芦擦成丝用盐腌五六分钟

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  2.然后打入鸡蛋（鸡蛋根据量加），我在这儿打了三个个鸡蛋。

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  3.然后加玉米面粉搅拌匀.

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  4.苋菜汁加白面粉搅拌成面糊。

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  5.平底锅抹油，倒入拌好的西葫芦鸡蛋面糊。

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  6.一面煎好后，翻个过儿，再煎好另一面。金黄即可。

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  7.建好西葫芦鸡蛋饼后，将苋菜汁面糊再用平底锅煎好。

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  8.放在面板上，凉凉。

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  9.卷起来，切成自己喜欢的形状即可。

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  10.形状1

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  11.形状2

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  12.形状3