健康功效

黄鱼:护肝、增强免疫力

食材用料

豆酱蒸黄鱼的做法

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  1.备料黄鱼，豆酱，葱。

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  2.黄鱼洗净沥水，将豆酱加入适量。

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  3.将豆酱抹至均匀，并加适量葱段。

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  4.上蒸锅，蒸至黄鱼鱼眼突出即可关火，再焖一会即可出锅。

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  5.食用的时候将葱段夹出不要即可。

小贴士

选择新鲜的黄鱼，一摸鱼身有弹性肉质紧。二看鱼腮红艳。