健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

炝丝白菜的做法

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  1.白菜茎切细丝，香葱切葱花，干红椒、姜、蒜切丝备用。

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  2.锅洗干净烧干热油，将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。

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  3.放入白菜丝及盐，猛火翻炒1分钟即可。