卡通小熊面包的做法,第1张

卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包,第2张

健康功效

鸡蛋:增强免疫力
黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

鸡蛋 2个相克食物 低粉 150克
高粉 150克黄油 35克
酵母 1克白糖 70克相克食物

卡通小熊面包的做法

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解1,第3张

    1.老面揉好后发酵至两倍大,加入其他材料除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油揉至出膜,发酵至两倍大。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解2,第4张

    2.熊头50克,耳朵各10克,也就是分割成50克和两个10克的小剂子。对等即可。数量不限。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解3,第5张

    3.豆沙分成25克每份搓圆。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解4,第6张

    4.取其中一份面团,擀圆。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解5,第7张

    5.包入豆沙馅。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解6,第8张

    6.包好,整成圆形。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解7,第9张

    7.将耳朵和熊脑袋安好,放在烤盘上。

  • 卡通小熊面包的做法,卡通小熊面包的做法图解8,第10张

    8.发酵至两倍大,烤箱175度预热,上下火,中层18-20分钟。取出后,放凉,用隔水融化的巧克力挤上眼睛和嘴巴即可。

小贴士

1,这个用了老面法,所以,整形后发酵会相对容易。
2,面包如果都是做成普通的形状,宝宝们不一定领情。所以,搞成卡通的,宝宝一定会喜欢的。

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