健康功效

核桃:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
花生:润肺
鸡蛋:增强免疫力

食材用料

花生核桃牛奶饼的做法

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  1.核桃和花生提前浸泡。花生去皮。

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  2.将其洗净。

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  3.将他们放入搅拌杯，倒入牛奶。

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  4.打入一个鸡蛋。

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  5.将其搅打成汁。

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  6.加入白糖。加入面粉。放入少许泡打粉。

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  7.将其搅拌均匀。平底锅烧热，倒入少许油，用勺子舀面糊，慢慢滴入锅内。

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  8.将两面煎至金黄色，即可出锅。

小贴士

1、花生和核桃提前浸泡，将花生去皮，可以去除涩味。
2、加入牛奶和鸡蛋，营养更加丰富。
3、调好的面糊，提起，慢慢滴落，花纹不消。
4、用勺子舀面糊，慢慢滴入锅内，可以做出比较圆的形状。
5、泡打粉的作用是松软，但是一定不要放多了，多了不好吃，有味。