草莓酸奶慕斯蛋糕的做法
健康功效
草莓:止泻
鱼胶粉:散瘀消肿
食材用料
戚风蛋糕 | 淡奶油 |
草莓酸奶 | 草莓 |
细砂糖 | 鱼胶粉 |
草莓酸奶慕斯蛋糕的做法
1.先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片,围上草莓。
2.淡奶油里加细砂糖,打至六分发,放入冰箱冷藏室备用。
3.草莓打成汁。
4.放入鱼胶粉,搅拌均匀,小火加热至鱼胶粉融合,关火。
5.将草莓汁与草莓酸奶混合搅拌均匀。
6.再将打发的淡奶油与5混合。
7.搅拌均匀。
8.倒入铺好蛋糕和草莓的蛋糕模里,冷藏至少3个小时,直接拿出来吃就OK了!哇哈哈……
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