健康功效

柠檬:活血化瘀

食材用料

冻柠檬芝士蛋糕的做法

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  1.准备原料

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  2.奶油奶酪提前2小时放室温软化

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  3.加入50毫升牛奶

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  4.隔热水用打蛋器打至顺滑无颗粒

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  5.将淡奶油倒入大碗

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  6.加入50毫升牛奶

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  7.用打蛋器打发

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  8.将奶油倒入奶酪糊

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  9.挤入柠檬汁

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  10.倒入糖粉和香草粉

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  11.继续搅打均匀

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  12.倒入8寸活底圆模，刮平表面

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  13.封好保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上

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  14.取出，放在瓷盘上，摆薄荷叶略做点缀