萝卜焖牛筋的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮:散瘀消肿
花椒:止泻
食材用料
熟牛筋 | 萝卜 |
葱 | 姜 |
香叶 | 桂皮 |
花椒 | 老抽 |
白糖 | 牛筋汤 |
萝卜焖牛筋的做法
1.将熟牛筋切块。
2.萝卜去皮切块。
3.砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。
4.下入牛筋翻拌。
5.放老抽,白糖至上色。
6.将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。
7.盖上盖子焖10分钟即可。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮:散瘀消肿
花椒:止泻
熟牛筋 | 萝卜 |
葱 | 姜 |
香叶 | 桂皮 |
花椒 | 老抽 |
白糖 | 牛筋汤 |
1.将熟牛筋切块。
2.萝卜去皮切块。
3.砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。
4.下入牛筋翻拌。
5.放老抽,白糖至上色。
6.将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。
7.盖上盖子焖10分钟即可。
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