素炒绿豆芽的做法
健康功效
绿豆芽:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:活血化瘀
食材用料
绿豆芽 | 香椿芽 |
姜 | 葱 |
香菜 | 橄榄油 |
芝麻油 | 胡椒粉 |
鸡精 | 盐 |
素炒绿豆芽的做法
1.烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入。
2.然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3.翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4.大火炒片刻。
5.调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6.翻炒片刻即可熄火上碟。
绿豆芽:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:活血化瘀
绿豆芽 | 香椿芽 |
姜 | 葱 |
香菜 | 橄榄油 |
芝麻油 | 胡椒粉 |
鸡精 | 盐 |
1.烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入。
2.然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3.翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4.大火炒片刻。
5.调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6.翻炒片刻即可熄火上碟。
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