肉末芽菜炒河粉的做法
健康功效
绿豆芽:解毒
蒜苗:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
肉末 | 盐 |
味精 | 绿豆芽 |
蒜苗 | 河粉 |
酱油 | 蒜头 |
肉末芽菜炒河粉的做法
1.绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。
肉末再冰箱放过的话,一定要再搅拌松出来,炒的时候才容易散。2.蒜苗洗干净拍扁切段备用。
蒜头去皮拍扁切碎备用。3.锅放油烧热,把蒜末放进去炒香。
4.跟着放肉末炒开,味道香出来放蒜段进去。
5.边炒边放绿豆芽,然后放少许的盐和味精、一勺酱油炒开。
6.芽菜一断青放河粉,河粉均匀的沾上酱汁就可以出锅了。
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