素焖四季豆的做法
健康功效
四季豆:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
四季豆 | 蒜 |
酱油 | 大料 |
盐 | 糖 |
素焖四季豆的做法
1.四季豆和大蒜。
2.四季豆洗净切成段。
3.锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。
4.煸炒至颜色变深加入酱油糖盐继续煸炒。
5.加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。
6.出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。
小贴士
焖的时间要长一些,让四季豆熟透以防中毒。
四季豆:活血化瘀
酱油:活血化瘀
四季豆 | 蒜 |
酱油 | 大料 |
盐 | 糖 |
1.四季豆和大蒜。
2.四季豆洗净切成段。
3.锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。
4.煸炒至颜色变深加入酱油糖盐继续煸炒。
5.加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。
6.出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。
焖的时间要长一些,让四季豆熟透以防中毒。
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