红烧黄花鱼的做法
健康功效
红椒:开胃、消食
酱油:活血化瘀
食材用料
黄花鱼 | 生姜 |
香葱 | 红椒 |
盐 | 玉米油 |
米酒 | 酱油 |
红烧黄花鱼的做法
1.将鱼洗净沥干水份。
2.将佐料切好备用。
3.油锅烧热,将鱼放入煎至两面金黄捞出。
4.锅中留底油,下佐料炒香。
5.放入煎好的鱼,加入米酒喷一下去醒。
6.加入盐、酱油和适量的水大火烧开该小火烧15-20分钟。
7.大火收汁,加入香葱即可关火装盘。
红椒:开胃、消食
酱油:活血化瘀
黄花鱼 | 生姜 |
香葱 | 红椒 |
盐 | 玉米油 |
米酒 | 酱油 |
1.将鱼洗净沥干水份。
2.将佐料切好备用。
3.油锅烧热,将鱼放入煎至两面金黄捞出。
4.锅中留底油,下佐料炒香。
5.放入煎好的鱼,加入米酒喷一下去醒。
6.加入盐、酱油和适量的水大火烧开该小火烧15-20分钟。
7.大火收汁,加入香葱即可关火装盘。
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