健康功效

鸡蛋:增强免疫力
巧克力:活血化瘀

食材用料

夹心巧克力包的做法

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  1.准备材料。

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  2.黑燕麦和面粉倒入盆中。

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  3.鸡蛋打入面粉中，发酵粉溶于温水中。

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  4.酵母水倒入面粉中，混合。

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  5.酌情加入牛奶，揉成面团。

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  6.放置于温暖处发酵两三个小时。

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  7.将发酵好的面团排出空气，醒15分钟。

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  8.分多次进行操作。

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  9.将切下的面团中间戳个洞，绕成圈圈状。

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  10.切成均匀的剂子。

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  11.准备巧克力。

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  12.剂子擀成或压成圆片。

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  13.巧克力切成小块，包入圆片中。

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  14.封口，捏紧，朝下。

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  15.搓成球状，放一颗枸杞点缀（可有可无╮(╯▽╰)╭

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  16.将做好的巧克力包放入笼屉中，冷水上锅25分钟，关火闷三五分钟，揭盖即食。小心巧克力爆浆会烫~~~~

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  17.遇热的巧克力浆~很香很好吃。

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  18.面也很有嚼劲，加了燕麦更有颗粒感，更有风味=w=