【培根洋葱咸马芬的做法步骤图,怎么做好吃】Nicole的生活书
Nicole的生活书
185度、中层、上下火、25至30分钟左右
2.该款蛋糕的面糊较粘稠,注意搅拌均匀;
3.该款蛋糕趁热吃,口感最好。
用料
低筋面粉 | 90g |
培根 | 50g |
洋葱 | 70g |
全蛋 | 1个 |
玉米油 | 60g |
牛奶 | 40g |
细砂糖 | 10g |
泡打粉 | 1/2小勺 |
小苏打粉 | 1/8小勺 |
培根洋葱咸马芬的做法
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培根、洋葱切小丁,锅烧热,放入培根丁炒香,再放入洋葱丁,小火炒软,放凉待用
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鸡蛋打入盆中
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用打蛋器搅打均匀
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加入玉米油
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加入牛奶
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继续用打蛋器搅打,打至呈均匀液体状
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将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入
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用橡皮刮刀搅拌均匀
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放入炒好的培根洋葱丁
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用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀
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蛋糕连模中放入小纸杯
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用汤勺将面糊舀入纸杯,约七分满即可,烤箱185度预热五分钟,放入蛋糕模,上下火,烤25至30分钟即可
小贴士
1.培根和洋葱丁,需提前炒香,这样才能在烘烤的过程中散发出香气;2.该款蛋糕的面糊较粘稠,注意搅拌均匀;
3.该款蛋糕趁热吃,口感最好。
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