【黄豆粉番薯贝果的做法步骤图,怎么做好吃】ctlin
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用料
蜜糖 | 少许 |
番薯粒 | 适量 |
白神干酵母 | 2克 |
糖 | 15克 |
水 | 1锅 |
温水(35度) | 15克 |
盐 | 4克 |
黄豆粉番薯贝果的做法
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在酵母里加入35度的温水,放置5分钟直到完全融化
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将所有材料和(1)揉到完全阶段
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马上分割面团到6等份,滚圆,休息10分钟
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用擀面棍擀成薄片,加入适量的番薯粒,卷起来,收口,捏成圆圈
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冷藏发酵到稍微2倍大为止
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烧开水,加入少许蜜糖,大约煮4分钟,每面2分钟
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度烤25分钟
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