【凉拌海带丝的做法步骤图,凉拌海带丝怎么做好吃】方方球
方方球
用料
海带 | 一块 |
盐 | |
醋 | |
糖 | |
蒜末 | |
香油 |
凉拌海带丝的做法
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海带一块,洗干净,遗憾的是这根海带有点薄
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烧开水,把海带下锅煮几分钟。的确很神奇,海带一下锅就变绿了,我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了,几乎看不出来什么了
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焯好的海带捞出来用凉水泡一会,然后沥干水卷成卷,切成细丝。我的刀工太差了,那丝都赶上条了,而且粗细不均的
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加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可,吃之前可以滴两滴香油
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