【豆沙馅小糕点的做法步骤图，怎么做好吃】语柔柔

 语柔柔

用料1 (面坯料)

高筋面粉	60克
低筋面粉	130克
糖粉	50克
奶油	50克
水约	80克

用料2 (油酥料：)

低筋面粉	130克
豆沙馅	100克
奶油	70克
黑芝麻	15克

豆沙馅小糕点的做法  

1. 将所有面坯料放一起揉匀成光滑面团，切成约25克的面剂。（我做了12个剂子）

2. 将油酥料拌匀即成为油酥，分大约15克的剂。（也做成12个剂子）

3. 将面皮包入油酥，收口成团，静置5分钟后，再次将其擀平并卷起备用

4. 把豆沙馅和黑芝麻拌在一起搅匀成馅料

5. 把静置后的面皮包入豆沙馅

6. 180度烘烤20分钟，再将烤盘放上一层烤5分钟即可